Android用 Gluten Free Scan

グルテンフリースキャン：包括的なグルテン分析アプリ

グルテンフリースキャンは、Alain Lecherbaultによって開発された無料のAndroidアプリです。これは、ヘルス＆フィットネスのサブカテゴリーに属するライフスタイルアプリです。このアプリは、食品のバーコードをスキャンし、製造業者のレシピに記載されているすべての成分やラベルを読み取ることで、食品製品中のグルテンの存在を分析することができます。

製品のラベリングに記載されているすべての単語、用語、タイトル、成分、添加物が検査され、グルテンフリースキャンはグルテンの存在または不在についての詳細なレポートと結論を提供します：

• グルテンの明確な存在
• グルテンの可能性がある（レポートの各要素は、リスクを決定するためにユーザーによって評価されるべきです）
• グルテンの不在

アイテムをスキャンすると、アプリは食品データベースをクエリし、収集された情報すべてを取得します：写真、ブランド、ラベルまたは受賞歴、成分、添加物、アレルゲン、および交差汚染の痕跡。

アプリは、スキャンされた製品を分析するために特別に開発されたアルゴリズムを利用し、包括的で詳細なレポート、明確で明示的な結果を提供します：

• グリーンEPIC = グルテンなし
• オレンジEPIC = グルテンの可能性がある
• レッドEPIC = グルテンの明確な存在

このアルゴリズムは、食品のラベリングの人間による解釈を効果的に置き換えることができます。

グルテンフリースキャンは、グルテン不耐症を持つ個人にとって欠かせない信頼できるツールとなり、食事の選択において貴重な支援を提供します。